为了弘扬博大精深的美食文化,倡导绿色、健康、安全的饮食观念,增强大学生食品安全意识,树立与时俱进、不断创新的理念;更好的做好高校食堂与师生之间的交流、互动;多渠道、多角度地对学院进行大力宣传,促使广大师生文明就餐,共创高校文明食堂;丰富大学生课余生活,提高学生动手实践能力,展现当代大学生的风采;大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识,增强师生食品安全意识。72886必赢欢迎光临后勤集团与共青团72886必赢欢迎光临委员会于2014年5月23日,共同举办72886必赢欢迎光临第六届美食文化周暨师生交流会活动,本次美食文化节的主题是“倡导环保餐饮,传承优秀文化”。
本次厨艺大赛含包饺子大赛、菜品大比拼、水果 DIY,我院有陈紫波、张芳、张志伦等几位同学组成的代表队在本次美食节上团结互助、齐心协力。最终取得本次活动的冠军,大赛评委对其所做的菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面都有很高的评价。希望在以后的比赛中72886必赢欢迎光临其他同学踊跃参与,同时也希望本次代表队的同学再接再厉,争取在下次美食节再次夺冠。